125 Negroamaro Del Salento

Mô tả

Vang 125 Negroamaro del Salento này được làm từ những trái nho Negroamaro mang lại màu sắc đậm, vị chát vừa phải. Đồng thời nó còn có hương vị dâu đen hoặc thảo dược. Hương thơm dịu nhẹ của nó có thể được những người làm vang bậc thầy. Sử dụng để tạo ra ra những hương vị cực kì phức tạp như là hương Quế, Tiêu đen và hoa Đinh Hương..

125 Negroamaro del Salento với điểm nhấn màu đỏ Ruby với sắc tím. Cùng với thiết kế đơn giản mà hiện đại, chai rượu đã để lại ấn tượng sâu sắc. Nắp chai và nhãn chai màu đen. Nổi bật trên chai rượu là con số 125 màu trắng lớn mà thanh thoát.

125 Negroamaro del Salento được kết hợp nhiều hương vị. Chúng ta có thế thấy trong đó hương mận chín, lá thuốc lá, mứt anh đào và quả cacao. Hương vị hơi cay với một kết thúc tuyệt vời pha trộn giữa valina. Trong vòm miệng, nó có hương vị mượt mà và giàu tannin và vô cùng dễ uống

Đầu tiên các chùm nho sẽ được thu hoạch tuần thứ 2 của tháng 9. Sau đó lên men và ngâm ở nhiệt độ kiểm soát của 24 đến 28 độ C. Sau khi trải qua quy trình chặt chẽ lên men Malolactic, ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong ít nhất 3-6 tháng để có thể cho ra loại rượu với hương vị trái cây thơm ngon,dễ chịu, kết thúc dài và mềm mại.. Từ đó đem đến hương vị phong phú, đa dạng. Nó được ví như một trải nghiệm tuyệt vời. Chai vang 125 Negroamaro này đem trong mình cả truyền thống và linh hồn ẩm thực nơi đây.

125 Negroamaro del Salento