Chateau Lafite Rothschild 2003 Premier Cru Classe

Château Lafite Rothschild là một loại rượu vang thượng hạng của Pháp, được xếp hạng Premier Grand Cru Classé, trong bảng phân cấp rượu vang Bordeaux 1855. Đó là một trong những chai rượu vang đẳng cấp, sang trọng và đắt tiền nhất trên thế giới. Chỉ có 5 chai rượu vang được xếp vào phân loại này chứng tỏ địa vị dẫn đầu của Château Lafite Rothschild.

Quá trình lựa chọn kỹ lưỡng của nhà Lafite tạo ra một loại rượu vang tỏa ra mùi thơm đặc biệt, mùi nấm quý truffle, dăm bút chì, và cảm giác ngọt ngào của nho đen chín và điểm xuyết một chút mùi gỗ tuyết tùng. Rượu có kết cấu hoàn hảo, và chiều sâu với vị chát mượt cũng như nồng độ tuyệt vời, điều này đã tạo ra sự nổi bật một chai Lafite Rothschild cho ta cảm giác rượu có thể uống sớm hơn nhiều so với năm 2005, nhưng tuổi rượu có thể lên đến ba thập kỷ.(Robert Parker- Chuyên gia thử nếm rượu vang số 1 thế giới)

Chateau Lafite Rothschild, Pauillac – 1er Cru Classe 1855

Château Lafite Rothschild thuộc gia tộc nổi tiếng Rothschild mua lại vào năm 1868. Thời kì đầu, rượu vang ở đây nổi tiếng đến mức mỗi chai rượu vang Château Lafite Rothschild được bán với mức giá cao ngất ngưởng chỉ những quý tộc giàu có nhất mới mua nổi.

Vườn nho của Château Lafite Rothschild bao gồm ba khu vực chính: các sườn đồi xung quanh Château, cao nguyên Carruades liền kề ở phía tây và 4,5 hecta ở vùng Saint Estèphe lân cận. Tổng vườn nho có diện tích 112 hecta, được thoát nước tốt và tiếp xúc tốt với ánh sáng mặt trời. Đất ở đây được tạo thành từ sỏi mịn, trộn với cát aeilian trên một lớp đất đá vôi thứ ba. Các giống nho được trồng là Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%), Cabernet Franc (3%) và Petit Verdot (2%).

Tuổi trung bình của các cây nho ở Château Lafite Rothschild là 39 năm tuổi. Nhưng cần lưu ý rằng, những cây nho dưới 10 tuổi không được sử dụng trong sản phẩm Grand Vin. Điều này có nghĩa là tuổi trung bình của cây nho được sử dụng trong Grand Vin (Château Lafite Rothschild) là gần 45 năm. Cây nho cổ nhất ở đây, được gọi là La Gravière, được trồng vào năm 1886.