Masseto Super Tuscan

Masseto là một trong những loại rượu Super Tuscan nổi tiếng nhất, được làm hoàn toàn từ nho Merlot. Nó được sản xuất bởi Tenuta dell’Ornellaia và được biết đến với hương thơm phong phú, sang trọng, luôn được coi là một trong những loại rượu vang hàng đầu thế giới.

Ornellaia nằm trên bờ biển Tuscan, nhìn ra biển Tyrrhenian, trong phần của Maremma phía Bắc giữa Livorno và đảo Elba. Những vườn nho trải dài trên hai khu vực liền kề được ngăn cách bởi một hàng cây cổ thụ của Bolgheri. Có tất cả 99 ha vườn nho, 41 ha bao quanh Tenuta, và 58 ha còn lại ở khu vực được gọi là Bellaria, gần biển hơn. Các vườn nho được trồng ở độ cao từ 50 đến 120 mét so với mực nước biển.

Triết lý sản xuất rượu vang của Ornellaia là tập trung phát triển tối đa sự xuất sắc của tự nhiên nơi đây ở mọi cấp độ. Mọi lựa chọn đều mang tính quyết định và quan trọng kể cả những chi tiết nhỏ nhất. Sự linh hoạt trong chăm sóc vườn nho cho phép thu hoạch thành công những trái nho có chất lượng cao nhất bất kể điều kiện khí hậu trong năm như thế nào.

Vườn nho Merlot được chọn lựa để làm nên dòng rượu vang Masseto chỉ rộng khoảng 6,6 ha, được cấu tạo bởi đất sét mang đến một tiềm năng rất lớn đối với nho Merlot. Sau khi được chọn lọc 2 lần, quá trình lên men của Masseto diễn ra trong các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ. Sau đó, rượu vang được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và thêm 1 năm trong chai trước khi đưa đi tiêu thụ. Masseto có niên vụ đầu tiên là vào năm 1984 và ngay lập tức tạo nên được tiếng vang bởi sự khác biệt độc đáo. Sản lượng hàng năm chỉ 35.000 chai.

Rượu vang có màu đỏ ruby. Hương thơm của rượu nồng nàn, sắc nét, nổi bật với hương quả dại, hoa violet ngọt ngào cùng đan xen gia vị cay nồng, café rang. Vị rượu mạnh mẽ, sang trọng, mềm mịn như nhung, tannin mạnh mẽ và cân bằng với axit tạo ra một kết thúc kéo dài, sảng khoái.

Niên vụ 2008 được đánh dấu bằng một mùa xuân mát mẻ, lượng mưa nhiều. Mùa hè đến mang một sức nóng khủng khiếp, hầu như không có mưa và kéo dài hết nửa đầu tháng 9. Thời tiết thuận lợi đầy lý tưởng cho những trái nho phát triển và giải phóng các hương vị cùng màu sắc ấn tượng. Nửa cuối tháng 9, gió thổi từ phía bắc tràn xuống cùng nắng vàng rực rỡ đặc biệt ưu ái cho quả nho đạt độ chín hoàn hảo nhất.

Masseto 2008 super Tuscan là chai vang đại diện cho phong cách cổ điển, ấm áp. Rượu vang ấn tượng mọi ánh nhìn bằng màu đỏ ruby sâu lắng, hương thơm trái cây phong phú, mãnh liệt cùng chút vị cay nhẹ. Trên vòm miệng, vị rượu đậm đà, sang trọng mà tinh khiết, cân bằng cùng lượng tannin bền vững, tròn trịa – Một trong những ấn tượng tuyệt vời của rượu vang Masseto với quá trình lão hóa dài lâu.

Masseto 2008 – Một Super Tuscan tuyệt vời